القرفة صيدلية لعلاج القلب والسكر والشيخوخة
القرفة صيدلية لعلاج القلب والسكر والشيخوخة

القرفة من التوابل القوية التي استخدمت بِصُورَةِ طبي في جميع أنحاء الدول العالمية لآلاف السنين، ولا تزال تستخدم يوميا في الْكَثِيرُونَ من الثقافات بسبب فوائدها الصحية على نطاق واسع، إضافة إلى طعمها الحلو.
ووفقا لموقع " only my health " عَرَّفَ فِي غُضُونٌ قليل إنه وفقا للباحثين فإن القرفة من أصل ستة وعشرين من الأعشاب الأكثر شعبية والتوابل الطبية في الدول العالمية،  ومن أبرز فوائدها :

مصدر عال من مضادات الأكسدة
القرفة معبأة مع مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة الواقية التي تقلل من الضرر الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة ، وتعمل على مُفَاتَلَة الإجهاد التأكسدي في الجسم، والذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالمرض عندما لا يسيطر عليه، وخاصة مع التقدم في العمر.

تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات
المواد المضادة للأكسدة في القرفة لها آثار مضادة للالتهابات، والتي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وانخفاض وظيفة الدماغ وهي فعالة للغاية في مُفَاتَلَة مستويات الالتهاب الخطيرة في جميع أنحاء الجسم، والقرفة تقلل من التورم والالتهاب، ويمكن أن تكون مفيدة في رئاسة الألم ، كذلك علي الصورة الأخري تساعد على تخفيف ووجع العضلات، وشدة الحساسية .

تحمي صحة القلب
وقد أَثْبَتَت الدراسات أن هناك فوائد صحية أخرى من القرفة فهي تقلل من الْكَثِيرُونَ من عوامل الخطر الأكثر شيوعا لأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، وارتفاع ضغط الدم.

تحارب السكري
ومن المعروف أن القرفة لها تأثير مضاد للسكري، فهي تساعد على تقليل مستويات السكر في الدم، ويمكن كذلك علي الناحية الأخري ، بِصُورَةِ عام تحسين الحساسية لهرمون الأنسولين، وهو الهرمون الحيوي اللازم للحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة.

تحمي وظيفة الدماغ
وتبين البحوث كذلك علي الناحية الأخري ، بِصُورَةِ عام أن هناك فائدة أخرى من خصائص القرفة مضادة للأكسدة وهي أنها يمكن أن تساعد في الدفاع عن الدماغ ضد تطوير الاضطرابات العصبية، وأمراض الزهايمر. 

المصدر : صحيفة الجزيرة اونلاين